蔬菜硝酸盐积累的控制措施

• 作者: 李海云 王秀峰 邢禹贤
• 来源期刊: 长江蔬菜
• 学科: 农学
• 关键词: 硝酸盐 控制措施
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 页码范围: 8-9,34
• 页数: 3页
• 分类号: S6
• 字数: 3049字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3865/j.issn.1001-3547.2001.04.002

摘要

概述了降低蔬菜硝酸盐积累的各种农业技术措施，并阐明了各种因素与蔬菜硝酸盐积累的关系以及各种措施行之有效的机理。这对实现低硝酸盐含量蔬菜的生产，既提供了理论依据，又具有现实指导意义。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王秀峰	山东农业大学园艺系	230	5192	37.0	60.0
2	邢禹贤	山东农业大学园艺系	27	1255	15.0	27.0