关于酵母洗涤问题的探讨

• 作者: 于蕾 关伟民 王吉宏
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 页码范围: 70
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.5|TS261.1+1
• 字数: 1120字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2001.02.024

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	关伟民		2	0	0.0	0.0
2	王吉宏		2	0	0.0	0.0
3	于蕾		1	0	0.0	0.0