优质青绿饲料——山莴苣

• 作者: 李新生
• 来源期刊: 专业户
• 学科: 农学
• 关键词: 山莴苣 优质 茎叶 刈割 青绿饲料 采食率 成株 维生素C 乳汁 人工栽培种
• 年，卷（期）: 2001,（7）
• 页码范围: 36
• 页数: 1页
• 分类号: S636.2

摘要

山莴苣。为菊料山莴苣属一年生草本植物，这里所说的是经多年驯化选育的人工栽培种，适宜全国各地栽培。成株高2.4—2．8米。茎粗3—4厘米，分枝7—18个，叶长30—50厘米，叶宽10—15厘米。成熟前全株含白色乳汁。它生长繁茂、叶量大、再生力强，全年可刈割4—5次，南方最多可刈割8次，一般亩产青绿茎叶1万公斤以上，是家畜和家禽非常喜食的优质青饲料。山莴苣茎叶鲜嫩多汁，适口性极好。据测定，干茎叶中含粗蛋白23．4％，还含有较多的胡萝h素、维生素C等。山莴苣由于粗纤维含量少，畜禽的采食率和消化率都很高。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李新生	济南山东科技报社编辑部	17	0	0.0	0.0