国家经贸委决定《中国饮食服务年鉴》继续编纂

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 社会科学
• 关键词: 国家经贸委 服务消费 中国商业联合会 决定 饮食服务业 中国 发展 年鉴 国家新闻出版总署 编纂
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 页码范围: 78
• 页数: 1页
• 分类号: G237

摘要

出版国家经贸委、国家新闻出版总署近日决定，继续编纂出版《中国饮食服务年鉴》。中国商业联合会在关于做好此项工作的通知中指出：《中国饮食服务年鉴》是中国服务消费领域的大型资料性工具书，具有国家饮食服务业公报和编年史册的性质。其宗旨是系统准确地展现全国饮食服务业发展的历史进程，