查一查您的膳食是否合理

• 作者: 张文敏
• 来源期刊: 健康世界
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: 2001,（5）
• 所属期刊栏目: 营养师发言
• 页码范围: 28
• 页数: 1页
• 分类号: R15
• 语种: 中文

摘要

<中国居民膳食指南>提出居民膳食应遵循如下原则:1.食物多样、谷类为主;2.多吃蔬莱水果和薯类;3.常吃奶类、豆类或其制品;4.经常吃适量鱼禽蛋瘦肉,少吃肥肉及猪油;5.食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;6.吃清淡少盐的膳食;7.如饮酒要限量;8.吃清洁卫生不变质的食物. 如果您想知道自己吃得是否合理,请根据下文自测: 计分办法:在下列17个问题中,每个问题都有3种答案:(1)经常吃,即几乎每天都吃,给2分;(2)吃,即一般一周或两周吃一次,给1分;(3)很少吃或不吃,即一个月内偶尔吃一次或基本不吃,0分.