有害添加剂缘何"青睐"日常食品

• 作者: 李新
• 来源期刊: 化工之友
• 年，卷（期）: 2001,（12）
• 所属期刊栏目: 化学与生活
• 页码范围: 25-26
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

日常生活中,你可能会遭遇很多有毒有害添加剂对你身体造成的侵害.例如,用吊白块处理面粉的颜色,用沥青粘下猪头肉的硬毛,以强碱等化学制剂处理肥肠,用亚硝酸盐对食品着色等等.那么,为何这些有毒添加剂青睐于日常食品呢?记者特意选其几种有毒添加剂从其特点和实际情况作简略介绍.