大豆磷脂的高效液相色谱分析

• 作者: 于春玲 刘郁芬 夏海涛 安红
• 来源期刊: 分析化学
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱 大豆磷脂 卵磷脂 脑磷脂
• 年，卷（期）: 2001,（9）
• 所属期刊栏目: 研 究 简 报
• 页码范围: 1046-1048
• 页数: 3页
• 分类号: O65
• 字数: 2111字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-3820.2001.09.016

摘要

采用正相高效液相色谱法,梯度洗脱程序和蒸发光散射检测器对大豆磷脂组成进行分析,在15 min内将大豆磷脂中4种重要组分:卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂和磷脂酸与其它组分完全分离.用外标法对这4 种重要成分进行定量,线性范围为0.2～5.8 g/L;回收率为96.7～100.8%;相对标准偏差为0.82%～1.34%.方法用于实际样品测定,获得满意的结果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	安红	齐齐哈尔大学化学与化学工程学院物理化学教研室	49	359	10.0	16.0
2	夏海涛	齐齐哈尔大学化学与化学工程学院物理化学教研室	13	124	6.0	11.0
3	刘郁芬	齐齐哈尔大学化学与化学工程学院物理化学教研室	4	66	3.0	4.0
4	于春玲	北华大学吉林林学院	1	47	1.0	1.0