鱼肉的营养与保健

• 作者: 吕自治
• 来源期刊: 肉类工业
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 信息报道
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: TS251
• 字数: 1223字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-5467.2001.04.017

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕自治		5	58	4.0	5.0