切除热辣受体缓解疼痛

• 作者: 菲琳
• 来源期刊: 国外医学情报
• 年，卷（期）: 2001,（10）
• 所属期刊栏目: 前沿新知
• 页码范围: 33-34
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

吃辣椒的确可使舌头和腭部出现一种类似于烧灼的疼痛感.数年前,科学家们揭露了其中明显的缘由:培养细胞中的一种细胞表面蛋白对热和辣椒素(Capsaicin)均有反应,辣椒素是辣椒中的一种活性成分.但培养细胞不经历这种疼痛,研究人员在动物实验中未确定这种分子的重要性.目前,通过遗传学改良小鼠对辛辣调味汁所具有的令人惊奇的耐受性证实,这种蛋白质对多种疼痛起关键性作用.这一发现最终将有助于研制出新的止痛药物.