无氮日粮和酷蛋白对猪回肠内源氨基酸排出量的影响

• 作者: 张晋辉 张永成 李德发 邢建军 陈勇
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 无氮日粮酪蛋白猪内源氨基酸
• 年，卷（期）: 2001,（5）
• 所属期刊栏目: 科学试验与研究
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 分类号: S816
• 字数: 2938字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2001.05.001

摘要

采用平均体重为 65± 1.85 kg的瘘管猪 6头，研究酪蛋白日粮和无氮日粮对猪回肠内源氨基酸排出量的影响。试验结果表明，酪蛋白组中，除 Met、 Phe、 Pro外，几乎所有的内源氨基酸排出量均高于无氮日粮组。其中， His、 Ile、 Lys、 Thr、 Val、 Asp、 Glu、 Gly、 Ser差异显著 (P<0.05)。酪蛋白组的内源氮排出量、内源总必需氨基酸、总非必需氨基酸和总氨基酸的排出量均显著高于无氮日粮组 (P< 0.05)，提高的百分比分别为 94 1％、 73 0％、 76 4％和 74 8％。由本次试验结果可以得出，无氮日粮法低估了猪的回肠内源氨基酸损失，而在无氮日粮中添加肽类物质（本试验中添加量为 5％）对内源氨基酸的排出有刺激作用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李德发	中国农业大学动物科技学院	169	2468	28.0	40.0
2	邢建军	中国农业大学动物科技学院	37	382	12.0	18.0
3	陈勇	中国农业大学动物科技学院	29	317	8.0	17.0
4	张晋辉	中国农业大学动物科技学院	6	118	4.0	6.0
5	张永成	中国农业大学动物科技学院	7	70	4.0	7.0