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摘要:
研究采用絮凝气浮法除去食品工业循环冷却水中的藻类,选择适当的絮凝剂并探讨了絮凝剂用量、pH、气泡特性等因素对藻类除去效果的影响,提出了较合理处理条件。结果表明,絮凝气浮法是处理食品工业循环冷却水的较佳方法。
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内容分析
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文献信息
篇名 食品工业循环冷却水中藻类的去除
来源期刊 食品与发酵工业 学科 工学
关键词 藻类 气浮 絮凝
年,卷(期) 2001,(2) 所属期刊栏目 生产与科研经验
研究方向 页码范围 30-33
页数 4页 分类号 TS2
字数 2039字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0253-990X.2001.02.008
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李琳 华南理工大学食品与生物工程学院 584 8704 44.0 64.0
2 郭祀远 华南理工大学食品与生物工程学院 324 6137 39.0 61.0
3 蔡妙颜 华南理工大学食品与生物工程学院 120 2781 31.0 48.0
4 郑必胜 华南理工大学食品与生物工程学院 72 906 18.0 27.0
5 张智平 1 6 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
藻类
气浮
絮凝
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与发酵工业
半月刊
0253-990X
11-1802/TS
大16开
北京酒仙桥中路24号院6号楼
2-331
1970
chi
出版文献量(篇)
12595
总下载数(次)
34
相关基金
广东省自然科学基金
英文译名:Guangdong Natural Science Foundation
官方网址:http://gdsf.gdstc.gov.cn/
项目类型:研究团队
学科类型:
论文1v1指导