用手持式测碘仪现场测定食盐中的碘

• 作者: 于爱民 张寒琦 李双峰 金钦汉 陈焕文 韩松柏
• 来源期刊: 分析化学
• 学科: 化学
• 关键词: 手持式测碘仪 食盐 碘 现场测定
• 年，卷（期）: 2001,（7）
• 所属期刊栏目: 仪器装置与实验技术
• 页码范围: 855-858
• 页数: 4页
• 分类号: O61
• 字数: 2964字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-3820.2001.07.029

摘要

在自行研制的手持式高灵敏光度计的基础上，研制出一种动态线性范围宽、样品和试剂用量少、分析速度快、无可动部件、灵敏度高、结构简单、轻便耐用、耗电量低的手持式测碘仪，同时开发了一种测碘专用试剂包，发明了一种碘盐现场取样技术，建立了一种现场测定食盐中碘含量的灵敏、快速、廉价方法。使用手持式测碘仪和专用测碘试剂包测定碘的线性范围是0.01～3 mg/L，定量检测下限是0.01 mg/L，样品经过研磨以后，测定的相对标准偏差在1.5%以内；如样品不研磨，其相对标准偏差为6％～8%。应用于食盐中碘的现场测定，每个样品的分析测定时间约为3～6 mi n。应用于5种不同品牌食盐样品的实际分析，结果满意。