青春常驻——广州第一家

• 作者: 南风
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 广州酒家 餐饮企业 餐饮市场 中国 广东 粤菜 青春
• 年，卷（期）: 2001,（A05）
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: G634.6

摘要

粤菜大潮，潮起潮落，纵观广东餐饮市场多少豪杰浪尖谷底，惟独广州酒家稳座“广州第一家”宝座，成为全国餐饮企业的排头。