在上海吃外国菜

• 作者: 谢旧我
• 来源期刊: 烹调知识
• 年，卷（期）: 2001,（7）
• 所属期刊栏目: 饮食天地
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

人参本鸡汤与韩国菜 在上海浦东的陆家嘴,有一个韩国人经营韩国菜,拿手的主打汤就是人参本鸡汤.站在门口迎接的自然是穿韩国民族服装的小姐,她引我们进去坐定之后,熟悉韩国菜的朋友当即点了一些韩国的家常菜.一会儿,冷菜端了上来.果然有韩国的泡菜,还有糖藕和牛筋等.泡菜很开胃,有点辣.如果受不了泡菜的味道,至少还可以吃点糖藕或者其它冷菜.