金属硫蛋白对锌营养状态的评价

• 作者: 孙文志 王佳堃
• 来源期刊: 四川畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 锌缺乏 金属硫蛋白
• 年，卷（期）: 2001,（12）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 21-22
• 页数: 2页
• 分类号: S816.72
• 字数: 1403字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8964.2001.12.013

摘要

综述了有关金属硫蛋白的理化性质、生理功能、在微量元素锌代谢中的作用及现有的实验研究.从理论和实验上论证了金属硫蛋白评价锌营养状态的可行性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王佳堃	东北农业大学动物营养研究所	4	16	3.0	4.0
2	孙文志	东北农业大学动物营养研究所	19	279	10.0	16.0