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摘要:
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家用烹饪设备搅拌头性能分析
家用烹饪设备
搅拌头
多体动力学
性能分析
基于DSP和CPLD的自动烹饪机器人设计
自动烹饪机器人
DSP
CPLD
运动控制
论烹饪美学在教学中审美能力的培养
烹饪美学
教学
审美能力
培养
声空化强化马铃薯渗透脱水研究
渗透脱水
声空化
质量传递
马铃薯
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 烹饪词典如何使用脱水马铃薯?
来源期刊 中国食品 学科
关键词
年,卷(期) 2001,(10) 所属期刊栏目 食家庄
研究方向 页码范围 48
页数 1页 分类号
字数 564字 语种 中文
DOI
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
出版文献量(篇)
23701
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20
总被引数(次)
3338
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