酒精性营养不良

• 作者: 焦健
• 来源期刊: 中国社区医师
• 年，卷（期）: 2001,（10）
• 所属期刊栏目: 酒精与疾病
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

酗酒是发达国家和地区发生营养不良的主要原因.虽然酒精也可以作为一种能量来源为嗜酒者提供约人体所需的60%以上的热量,但酒精来源的能量并不能在人体内有效地发挥作用.临床研究表明,当人体的主要能量来源--脂肪和碳水化合物完全被酒精替代时,机体将出现体重明显减轻及营养缺乏的表现.