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红薯粉丝、米粉丝中烷基苯磺酸钠检测结果分析
红薯粉丝、米粉丝中烷基苯磺酸钠检测结果分析
作者:
尹小萍
王豫川
原文服务方:
预防医学情报杂志
粉丝,ABS检测
分析
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文献信息
篇名
红薯粉丝、米粉丝中烷基苯磺酸钠检测结果分析
来源期刊
预防医学情报杂志
学科
关键词
粉丝,ABS检测
分析
年,卷(期)
2001,(4)
所属期刊栏目
调查研究
研究方向
页码范围
303-304
页数
2页
分类号
R155.5
字数
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1006-4028.2001.04.060
五维指标
传播情况
被引次数趋势
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研究主题发展历程
节点文献
粉丝,ABS检测
分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
预防医学情报杂志
主办单位:
中华预防医学会
出版周期:
月刊
ISSN:
1006-4028
CN:
51-1276/R
开本:
16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
1985-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
7153
总下载数(次)
0
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