商机无限的新型调味品

• 作者: 张云甫
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 商机 调味品 发展 人民生活水平 经营 国内外 多元化 春笋 营养 卫生
• 年，卷（期）: 2001,（A05）
• 页码范围: 71-72
• 页数: 2页
• 分类号: G633.6

摘要

古语说：“民以食为天，食以味为鲜”，可见古往今来调味品在人民生活中的地位是多么的重要。近些年来，随着人民生活水平的提高，调味品的生产和经营出现了空前的繁荣和兴旺。国内外新调味品如雨后春笋一般纷纷问世，促进了调味品的发展，并使其逐步向营养、卫生、方便适口和多元化方向发展。