奶奶的烘山芋

• 作者: 赵乾海
• 来源期刊: 烹调知识
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 所属期刊栏目: 美食家谈吃
• 页码范围: 52
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

小时候留给我的一个印象是饥馋,似乎整天都是饥肠辘辘的,恨不得吃下一座山.每次在外玩耍,进门总要吵食的.有一天进门就嗅到食物香味,惊呼:"奶奶,是什么?好香啊!"奶奶笑骂:"狗鼻孔蛮灵的."说着从火炉灰里扒出一只焦皮山芋,丢在地上.我顾不上那热烫,也顾不上那扑鼻的香和诱人的甜,扒开芋皮就风卷残云般将其"消灭".