桶装饮用水藻类污染检测技术研究

• 作者: 吴慧清 吴清平 张菊梅 王元平 郭伟鹏
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 矿泉水 纯争水 藻类培养基 检测
• 年，卷（期）: 2001,（10）
• 所属期刊栏目: 生产与科研经验
• 页码范围: 43-45
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2597字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-990X.2001.10.010

摘要

在改良克氏(Pringsheim's)液无机盐组分中,添加适量的土壤提取液、微量元素、抗生素等,通过比较小球藻、栅藻等藻类的生长情况和实际样品的测试,研制出藻类2#培养基.采用液体大样法或琼脂平板法,25～28℃光照静置培养5～10 d,可对饮用矿泉水、纯净水生产中污染的藻类进行定性或定量检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭伟鹏		43	640	13.0	24.0
2	张菊梅		106	1626	22.0	34.0
3	吴清平		181	2625	27.0	40.0
4	吴慧清		24	608	12.0	24.0
5	王元平		4	102	3.0	4.0