兰州烹协振兴西部餐饮措施

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 体育
• 关键词: 振兴 西部 餐饮 科技兴业 走出去 东风 兰州 协会会员 培养 交流
• 年，卷（期）: 2001,（A05）
• 页码范围: 77
• 页数: 1页
• 分类号: G811.119

摘要

兰州市烹协凭借西部大开发的东风，为振兴西部餐饮，今年要办好8件事：①坚持科技兴业，积极发展培训网点，培养烹饪技术人才。②扩大职业技能鉴定工作的幅射力度。③开展交流联谊活动，增强协会会员活力。④办好《兰州烹协简讯》，增强其覆盖面，加强信息交流。⑤走出去，