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原文服务方: 农技服务       
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黑木耳系列加工产品研究进展
黑木耳
深加工
研究进展
营养型黑木耳果冻的加工工艺
黑木耳
果冻
研究
无糖黑木耳薏米保健饮料的工艺研究
黑木耳
薏米
无糖饮料
加工工艺
黑木耳红枣菌糕的研制
黑木耳
红枣
菌糕
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 黑木耳糖的加工
来源期刊 农技服务 学科
关键词
年,卷(期) 2001,(4) 所属期刊栏目 加工制作
研究方向 页码范围 33
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-8421.2001.04.028
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农技服务
月刊
1004-8421
52-1058/S
32开
1984-01-01
chi
出版文献量(篇)
24479
总下载数(次)
0
总被引数(次)
29555
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