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第二面包--土豆
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摘要：
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浅谈马铃薯的功效和作用--以靖边县土豆姐姐种植土豆为例
马铃薯
土豆
营养价值
作用
豆渣对面团及面包品质的影响
豆渣
面包焙烤
面包性质
面团性质
丁二烯装置第二萃取系统技术改造
系统改造
乙烯基乙炔
提高生产负荷
提高产品质量
芒果面包的研制
芒果
面包
配方
工艺
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期刊影响力
家庭科技
主办单位：
广西科技情报研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-7293
CN：
45-1191/TS
开本：
16开
出版地：
广西省南宁市星湖路24号
邮发代号：
48-67
创刊时间：
1992
语种：
chi
出版文献量（篇）
13753
总下载数（次）
1
总被引数（次）
476
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