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浅谈假鱼肚的涨发及使用
浅谈假鱼肚的涨发及使用
作者:
李红利
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浅谈假鱼肚的涨发及使用
来源期刊
四川烹饪
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2001,(8)
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四川烹饪
主办单位:
四川省烹饪协会
四川省蔬菜饮食服务总公司
出版周期:
月刊
ISSN:
1004-2083
CN:
51-1197/TS
开本:
大16开
出版地:
四川省成都市
邮发代号:
62-50
创刊时间:
1983
语种:
chi
出版文献量(篇)
7933
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