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榨菜盐脱水腌制技术
原文服务方：
农技服务
摘要：
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ASBBR处理超高盐榨菜腌制废水
厌氧
高盐废水
ASBBR
填料
负荷
温度
低盐榨菜腌制前后物质消长变化规律的研究
低盐榨菜
烘脱水
腌制
机械脱水一次腌制榨菜在腌制过程中香气成分的变化
榨菜
香气成分
项空固相微萃取
气相色谱-质谱联用
低盐腌制榨菜保脆工艺的优化研究
榨菜
低盐腌制
保脆工艺
正交旋转组合设计
优化
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期刊影响力
农技服务
主办单位：
贵州省农业科学院
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-8421
CN：
52-1058/S
开本：
32开
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
1984-01-01
语种：
chi
出版文献量（篇）
24479
总下载数（次）
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总被引数（次）
29555
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