佳蔬香韭治诸疾

• 作者: 胡云华
• 来源期刊: 家庭中医药
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 衣食住行
• 页码范围: 57
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

韭菜不但味道鲜美,而且营养也很丰富.它除了含有蛋白质和糖外,还有较多的维生素和矿物质等多种人体健康不可缺少的物质,且含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效.