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摘要:
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猴头啤酒
灵芝啤酒
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啤酒酵母
氨基酸
啤酒醋饮料的研制
废啤酒
啤酒饮料
醋酸发酵
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 啤酒的分类
来源期刊 华糖商情 学科 工学
关键词 啤酒 酒精饮料 啤酒花 熟啤 生啤
年,卷(期) 2001,(25) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 24-25
页数 2页 分类号 TS262.5
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
啤酒
酒精饮料
啤酒花
熟啤
生啤
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
华糖商情
周刊
1009-0800
CN 13-1346/F
石家庄市建设南大街21号北六楼
出版文献量(篇)
2628
总下载数(次)
1
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