致富信息

• 来源期刊: 政策
• 学科: 经济
• 关键词: 科技进步 芽苗菜 生产技术 蔬菜花卉 生产投资 生产设施 新技术 中国农科院 无公害 活体芽
• 年，卷（期）: 2001,（S1）
• 页码范围: 63-65
• 页数: 3页
• 分类号: F323.7

摘要

系列活体芽菜 龙须豆苗(豌豆苗)、娃娃缨萝菜(萝卜苗)、芦丁甜荞(荞麦苗)、种芽香椿(香椿苗)等新型芽苗菜的生产是由中国农科院蔬菜花卉所研究开发的一项新技术。获农业部科技进步二等奖。这些芽苗菜具有无公害和保健功能,其生产投资少、效益高、技术简易、产品极受消费者喜爱。 系列活体芽苗菜生产技术包括:生产场地选择,生产设施的准备;栽培方法,种类和品种、种子处理、叠盘催芽。生产芽苗菜不仅农户能干,在城市利用空余的厂房也可生产致富。