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说说皮蛋含铅问题

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文献信息
篇名 说说皮蛋含铅问题
来源期刊 中国食品 学科
关键词
年，卷（期） 2001,（12） 所属期刊栏目 半月特稿
研究方向 页码范围 5-6
页数 2页 分类号
字数 3061字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2001.12.002
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2001(0)
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
出版文献量（篇）
23701
总下载数（次）
20
总被引数（次）
3338
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