小萝卜闯出大市场——内江威宝食品有限公司发展纪实

• 作者: 梅吉雨
• 来源期刊: 四川政报
• 学科: 经济
• 关键词: 内江威宝食品有限公司 四川 食品工业 “镇西酱萝卜”
• 年，卷（期）: 2001,（15）
• 页码范围: 27
• 页数: 1页
• 分类号: F426.82

摘要

<正> 在今年内江市迎春商品展销会上,'镇西酱萝卜'以其香、麻、辣、脆、爽口、回甜、化渣等特点被内江市旅游局指定为旅游产品,受到我国南极考察专家的高度赞誉。艰苦创业、从无到有、由小变大威远镇西盛产大白萝卜,个大、肉嫩、质白、化渣、口感好,是远近闻名的优质萝卜生产基地。'如何立足本地资源优势,因地制宜,发展以萝卜加工为重点的农业产业化项目?'年仅34岁,却在企业领导岗位上干了10多年的周正洪,敢做敢为,1997年,毅然将威远镇西农机站、威远双星橡塑制品厂和农副产品加工厂三个乡镇法人单位经重组转制为鑫兴实业有限公司(内江威宝食品有限公