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中药库中的十大"抗氧化剂"
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摘要：
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复配抗氧化剂的研究进展
复配抗氧化剂
成分
协同作用
机理
食品抗氧化剂作用机理及天然抗氧化剂
抗氧化剂
自由基
作用机理
天然抗氧化剂
天然抗氧化剂在油脂中的应用
天然抗氧化剂
油脂
应用
迷迭香抗氧化剂抗氧化性能的研究
迷迭香
抗氧化
2,6-二叔丁基对甲苯酚
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
癌症康复
主办单位：
中国抗癌协会
北京市肿瘤防治研究办公室
北京大学临床肿瘤学院
出版周期：
季刊
ISSN：
1007-8193
CN：
11-3882/R
开本：
出版地：
北京海淀区阜成路52号北京肿瘤医院科研楼一层106室
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
3224
总下载数（次）
0
总被引数（次）
240
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