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油脂精炼中常见的生产技术问题及对策
油脂精炼中常见的生产技术问题及对策
作者:
曾益坤
李起潮
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
油脂精炼
生产技术
脱胶
脱酸
脱色
脱臭
摘要:
对油脂精炼各工序中几个常见的生产技术问题进行了分析,并提出相应的处理措施。
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文献信息
篇名
油脂精炼中常见的生产技术问题及对策
来源期刊
四川粮油科技
学科
工学
关键词
油脂精炼
生产技术
脱胶
脱酸
脱色
脱臭
年,卷(期)
2002,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
15-18
页数
4页
分类号
TS224.6
字数
语种
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
曾益坤
3
13
2.0
3.0
2
李起潮
2
11
1.0
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2000(1)
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2002(0)
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研究主题发展历程
节点文献
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生产技术
脱胶
脱酸
脱色
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研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
四川粮油科技
主办单位:
四川省粮油科技情报总站
出版周期:
季刊
ISSN:
1008-6986
CN:
51-1178/TS
开本:
16开
出版地:
成都市上东大街67号
邮发代号:
创刊时间:
1972
语种:
chi
出版文献量(篇)
1098
总下载数(次)
1
总被引数(次)
2536
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