杏鲍菇对不同碳氮营养源的利用

• 作者: 孙质惠 王永庄 王海旺 班立桐 郭向华
• 来源期刊: 天津农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 杏鲍姑 碳源 氮源
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 4-6
• 页数: 3页
• 分类号: S646.1+41
• 字数: 2379字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6500.2002.03.002

摘要

采用常规培养方法研究了杏鲍菇对碳、氮营养源的利用情况.结果表明,杏鲍菇菌丝生长的最适碳源是可溶性淀粉,其最佳碳源浓度为7%,其次是蔗糖、葡萄糖,而甘油对菌丝生长有抑制使用;有机氮源比无机氮源更适合杏鲍菇菌丝的生长,最适氮源为酵母膏,其最佳浓度为0.4%,其次是蛋白胨和牛肉浸膏.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭向华		4	38	3.0	4.0
2	班立桐		10	48	4.0	6.0
3	王永庄		6	43	3.0	6.0
4	孙质惠		2	28	2.0	2.0