钙在控制水果采后病害中的应用

• 作者: 刘海波 田世平 秦国政
• 来源期刊: 植物学报
• 关键词: 果实 钙 采后病害
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 综述与专论
• 页码范围: 257-264
• 页数: 8页
• 分类号: S66
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-3466.2002.03.001

摘要

钙在果实生长发育中起着非常重要的作用.果实的许多生理失调和病害都与钙在水果组织中的含量有关.钙处理与气调、热处理、生物防治等联用在减少果实采后病害方面发挥了显著的作用.主要论述钙在控制水果采后病害中的作用机理、钙处理的方法、影响果实钙吸收的因素、以及钙与其它防病方法联用的效果.对于钙处理中可能出现的问题,提出了一些可行的解决方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田世平	中国科学院植物研究所	71	2445	30.0	48.0
2	刘海波	中国科学院植物研究所	84	955	15.0	29.0
3	秦国政	中国科学院植物研究所	13	366	8.0	13.0