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食用仙人掌红枣复合饮料的研制
食用仙人掌
红枣
复合饮料
生产工艺
仙人掌饮料研制工艺
仙人掌
饮料
加工工艺
软包装仙人掌加工工艺
仙人掌
软包装
杀菌苯肼法
不同栽培基质对米邦塔食用仙人掌生长的影响
米邦塔食用仙人掌
基质
无土栽培
生长
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 蔬菜新秀食用仙人掌
来源期刊 美食 学科 工学
关键词 食用型 仙人掌 营养成分 菜肴 菜谱 制法
年,卷(期) ms_2002,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 18
页数 1页 分类号 TS972.123
字数 语种 中文
DOI
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引文网络
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2002(0)
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研究主题发展历程
节点文献
食用型
仙人掌
营养成分
菜肴
菜谱
制法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
美食
月刊
1005-0345
CN 32-1379/TS
大16开
南京中山北路101号
28-169
1989
chi
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
9
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