低能离子注入法诱变微生物育种

• 作者: 吴定 路桂红
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 工学
• 关键词: 诱变育种 微生物 低能离子注入法
• 年，卷（期）: 2002,（z1）
• 所属期刊栏目: 新技术新工艺
• 页码范围: 31-32,37
• 页数: 3页
• 分类号: TS264.2+2
• 字数: 2893字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2002.z1.010

摘要

低能离子注入诱变育种技术刚介入微生物品种改良,低能离子通过能量沉积、动量传递、离子注入及电荷交换等引起生物细胞内遗传物质发生非致死性、局部突变,突变率达10%～20%,回复突变率极低.该诱变育种技术操作简单、成本低廉、不污染环境.经离子注入诱变,糖化菌的糖化酶活力提高5000单位;产利福霉菌素的发酵水平提高40%;产Vc菌的摩尔转化率达97.5%;产VD菌的发酵水平提高50%;产红霉素菌的产量提高20%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴定	南京经济学院食品科学与工程系	9	158	7.0	9.0
2	路桂红	南京经济学院食品科学与工程系	7	80	5.0	7.0