李继先和她的烹饪神话——记陕西烹饪专修学院院长李继先

• 作者: 罗俊
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 学院 新春 院长 表演 创造 真诚 神话 烹饪教育 厨艺 美丽
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 页码范围: 19-21
• 页数: 3页
• 分类号: G633.33

摘要

如果说1994年陕西烹饪专修学院的创办填补了陕西省烹饪教育的空白、创造了一个神话的话，那么2002年新春，陕烹院在美驻华使馆为总统夫人劳拉所做的中华厨艺表演，无疑为这个神话插上了美丽的翅膀，让李继先院长和陕烹院的名字在一夜之间响誉全球。5月1日，当省劳动模范的鲜花戴在63岁的李院长胸前时，我们由衷地钦佩这位屡创陕西烹饪神话的老太太，并真诚地祝愿这只烹饪教育的领头雁越飞越高。