立式粳米蒸饭机结构设计与探讨

• 作者: 卢政
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 关键词: 粳米 蒸饭机 汽室 出饭机构
• 年，卷（期）: 2002,（6）
• 所属期刊栏目: 食品机械
• 页码范围: 30-32
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2418字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5788.2002.06.013

摘要

单筒式立式粳米蒸饭机技术在国内尚未成熟。对一种已成功投入使用的三汽室机型进行了介绍，并探讨一些结构设计问题。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢政		2	1	1.0	1.0