肠道菌群与膳食纤维

• 作者: 倪国强 舒志军 蔡炯 许进
• 来源期刊: 肠外与肠内营养
• 学科: 医学
• 关键词: 肠道菌群 膳食纤维
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 50-52
• 页数: 3页
• 分类号: R459.3
• 字数: 3117字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-810X.2002.01.019

摘要

肠道内的微生物在为肠粘膜细胞提供营养中扮演着重要角色.若肠道微生态系统的平衡被破坏,可导致肠道的屏障功能减弱,从而引起疾病.膳食纤维可分为不可溶性纤维和可溶性纤维.不可溶性纤维在增加粪便体积与预防便秘中起着重要作用.结肠与可溶性纤维酵解的副产品之间能相互作用,从而得到维持细胞生长与功能所需的营养物质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	舒志军	上海市中西医结合医院营养支持中心	39	350	10.0	18.0
2	蔡炯	上海市中西医结合医院营养支持中心	7	90	4.0	7.0
3	许进	上海市中西医结合医院营养支持中心	4	48	1.0	4.0
4	倪国强	上海市中西医结合医院营养支持中心	5	84	3.0	5.0