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摘要:
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分光光度法测定马铃薯中抗坏血酸含量
分光光度法
马铃薯
抗坏血酸
D-异抗坏血酸钠在橄榄汁中的护色效果
橄榄汁
D-异抗坏血酸钠
褐变
护色效果
D-异抗坏血酸缩醛的合成
D-异抗坏血酸
D-异抗坏血酸缩醛
对甲苯磺酸
合成
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 胶束增效紫外分光度法测定D-异抗坏血酸钠
来源期刊 分析化学 学科 化学
关键词
年,卷(期) 2002,(7) 所属期刊栏目 来稿摘登
研究方向 页码范围 889-889
页数 1页 分类号 O65
字数 1532字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0253-3820.2002.07.034
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 叶青 上饶师范学院化学系 39 224 8.0 14.0
2 徐绍良 上饶师范学院化学系 1 2 1.0 1.0
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相关学者/机构
期刊影响力
分析化学
月刊
0253-3820
22-1125/O6
大16开
长春人民大街5625号
12-6
1972
chi
出版文献量(篇)
9636
总下载数(次)
16
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