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蜂王浆活性成分与护肝机理研究
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摘要：
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蜂王浆-β-环糊精包合物的主要营养成分及抗氧化活性
β-环糊精
蜂王浆
10-羟基-2-癸烯酸
氨基酸
抗氧化活性
蜂王浆沙棘复合乳饮料的研制
蜂王浆
沙棘
乳饮料
探究油菜蜂王浆中的10-HDA及其各成分之间的相关性
蜂王浆
10-HDA
凯氏定氮法
电位滴定法
蜂王浆精华片抗氧化能力临床试食观察
蜂王浆精华片
临床试食
安全性
抗氧化作用
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相关学者/机构
期刊影响力
杭州科技
主办单位：
杭州市科技信息研究院
出版周期：
双月刊
ISSN：
1004-2652
CN：
33-1152/N
开本：
大16开
出版地：
杭州市惠兴路2号
邮发代号：
创刊时间：
1970
语种：
chi
出版文献量（篇）
2698
总下载数（次）
4
总被引数（次）
2664
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