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高纯度难消化糊精的制备工艺及其特性研究
难消化糊精
高纯度
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特性
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成分
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驴乳
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保健作用
适宜人群
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 难消化糊精Fibersol2的保健功效
来源期刊 中国食物与营养 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2002,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围
页数 4页 分类号 R15
字数 6214字 语种 中文
DOI
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相关学者/机构
期刊影响力
中国食物与营养
月刊
1006-9577
11-3716/TS
大16开
海淀区中关村南大街12号
82-597
1995
chi
出版文献量(篇)
5165
总下载数(次)
15
总被引数(次)
44590
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