山楂籽中黄酮类化合物最佳提取工艺

• 作者: 何杰 张丽君 李坚 王立娟
• 来源期刊: 东北林业大学学报
• 关键词: 山楂籽 黄酮类化合物 最佳提取工艺
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 页码范围: 56-57
• 页数: 2页
• 分类号: O623.59
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-5382.2002.05.017

摘要

利用正交实验设计探讨山楂籽中黄酮类化合物的最佳提取工艺.研究结果表明:在70℃条件下回流提取3次(每1g山楂籽用15mL80%的乙醇),每次1.5h,山楂籽中黄酮类化合物提取的效果最好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王立娟		49	520	15.0	20.0
2	李坚		183	2670	27.0	40.0
3	张丽君		7	77	5.0	7.0
4	何杰		3	25	2.0	3.0