城市餐饮业油烟污染及监测方法初探

• 作者: 洪强华
• 来源期刊: 青海环境
• 学科: 地球科学
• 关键词: 餐饮业 油烟污染 监测
• 年，卷（期）: 2002,（2）
• 所属期刊栏目: 环境监测
• 页码范围: 76-77
• 页数: 2页
• 分类号: X830.2
• 字数: 1877字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-2454.2002.02.012

摘要

城市餐饮业油烟污染已逐渐被人们所重视,文章简述了油烟成份及其危害、油烟净化方法和监测分析方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	洪强华		2	25	2.0	2.0