常见饲用酶制剂测定方法的比较

• 作者: 刘定发 徐有良 林勇 禹慧明
• 来源期刊: 广东饲料
• 学科: 生物学
• 关键词: 酶活力 测定 比较
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 25-28
• 页数: 4页
• 分类号: Q55
• 字数: 3245字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-8613.2002.03.014

摘要

酶活力大小是衡量酶制剂质量的主要指标,选择具有高度专一性和灵敏度的酶活测定方法是酶制剂质量的保障.针对大多数饲用酶制剂产品缺乏统一衡量标准、不同厂家产品缺乏可比性的混乱现状,本文介绍了常见饲用酶的常用测定方法,分析了不同测定方法的优点和存在问题,并指出了不同测定中所得酶活力数值进行比较的条件,便于用户在应用时判断、比较和选择.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林勇	广东省农科院畜牧研究所	19	237	8.0	15.0
2	刘定发	广东省农科院畜牧研究所	23	201	7.0	14.0
3	禹慧明	广东省农科院畜牧研究所	10	243	7.0	10.0
4	徐有良	广东省农科院畜牧研究所	15	148	7.0	11.0