打造一个净化的肉品市场

• 作者: 宋雪莲
• 来源期刊: 肉品卫生
• 年，卷（期）: 2002,（8）
• 所属期刊栏目: 专访
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

在国务院<生猪屠宰管理条例>颁布以前,依兰县的畜禽屠宰与许多地方一样混乱不堪,猪嚎羊叫,充街塞巷,一刀一锅即是一个屠宰场.血腥粪臭污染环境自不必说,由于检疫关形同虚设,病害肉泛滥市场,给依兰县人民的身心健康带来了极大的危害.同时,多头管理的相互扯皮和不协调,使得这一切都无人问津,偷税漏税更成了屠宰业户的家常便饭,以依兰县一年所需2万头生猪计,一年就要流失税费80余万元.