实用饲料补充结晶或包膜赖氨酸对草鱼生长、血清游离氨基酸和肌肉蛋白质合成率的影响

• 作者: 关国强 刘栋辉 刘永坚 朱选 梁桂英 田丽霞 赵小奎 阳会军
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 草鱼 补充赖氨酸 蛋白质合成率
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 页码范围: 252-258
• 页数: 7页
• 分类号: S963
• 字数: 3858字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-0615.2002.03.011

摘要

研究设计4种试验饲料(纯化饲料、实用饲料以及分别补充结晶和包膜赖氨酸的两种实用饲料).试验草鱼放养在玻璃钢水族箱(100cm×50cm× 50cm)中,每箱放养30尾(平均体重7.27±0.5 g),每种处理设3个平行组,饲养9周.试验结果表明,纯化饲料组的增重率和蛋白质合成率(Ks)明显高于3组实用饲料(P＜0.05).实用饲料补充包膜赖氨酸与不补充或补充结晶赖氨酸比较,增重率、蛋白质效率、血清必需氨基酸平衡指数(EAAP)和蛋白质合成率都得到改善.包膜赖氨酸,是补充饲料蛋白质的一种很好的途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘永坚	中山大学生命科学学院	67	1956	25.0	43.0
2	刘栋辉	中山大学生命科学学院	20	708	13.0	20.0
3	田丽霞	中山大学生命科学学院	58	1404	22.0	36.0
4	梁桂英	中山大学生命科学学院	30	1051	18.0	30.0
5	赵小奎	中山大学生命科学学院	4	174	4.0	4.0
6	朱选		1	112	1.0	1.0
7	阳会军		1	112	1.0	1.0
8	关国强		1	112	1.0	1.0