加强对乳品质量与标签管理的建议

• 来源期刊: 南方奶业
• 学科: 经济
• 关键词: 消费者 酸奶 高度重视 奶粉 媒体报道 乳品质量 乳制品 配料表 建议 品牌
• 年，卷（期）: 2002,（2）
• 页码范围: 3-3
• 页数: 1页
• 分类号: F426.82

摘要

2002年11月,有媒体报道专家对某品牌酸奶提出质疑,认为该品牌酸奶以奶粉为原料而配料表上却标牛奶有误导与欺骗消费者之嫌。这一情况应引起有关企业的高度重视。报道所讲的现象也是目前国内乳品行业普遍