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摘要:
[目的] Ames试验研究鞣酸和相关化合物抗突变作用.[方法] 应用平皿掺入和悬浮培养抗突变性方法,比较研究鞣酸和相关化合物在无抑制和抑制浓度减少2-硝基芴(2-NF)、4-硝基喹啉-1-氧化物(4-NQO)和N-甲基-N-硝基-N-亚硝基胍(MNNG)回复菌落数.[结果] 鞣酸和相关化合物月桂木 (立)/(口)酸、鞣花酸、木 (立)/(口)酸丙脂、木 (立)/(口)酸甲脂、木 (立)/(口)酸和儿茶素抑制Ames试验沙门氏菌菌株生长,这种抑制作用与减少Ames试验回复突变和诱发突变菌落数相关.应用悬浮培养方法,鞣酸和相关化合物在无抑制浓度和抑制浓度对2-NF、4-NQO和MNNG无抗突变作用.[结论] Ames试验悬浮培养法是研究抑菌剂类化合物抗突变有用方法,可区别由毒性和抗突变作用减少的回复菌落数.
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篇名 Ames试验研究鞣酸和相关化合物的毒性和抗突变性
来源期刊 环境与职业医学 学科 医学
关键词 毒性 抗突变 鞣酸 Ames试验
年,卷(期) 2002,(4) 所属期刊栏目 论著
研究方向 页码范围 231-234,258
页数 5页 分类号 R114
字数 3039字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-3617.2002.04.008
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1 周永贵 11 117 6.0 10.0
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毒性
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鞣酸
Ames试验
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期刊影响力
环境与职业医学
月刊
1006-3617
31-1879/R
大16开
上海市延安西路1326号
4-568
1984
chi
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20
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